第463章 一品神仙鸡（1/2）

蔡悠悠找到了直播这一次比赛的平台，从比赛刚开始的时候看起，目标重点集中在梅花五的身上。她想要知道，梅花五到底想要烹饪什么样的菜肴。

在比赛开始之后，梅花五取了一只肥嫩的仔鸡，将鸡洗净，香葱洗净，生姜切片。

然后，他在锅内放入了麻油，加入冰糖熬煮，等到冰糖全部融化，糖浆颜色变得棕红，关火，快速倒入了多半杯黄酒。随着黄酒的加入，让锅内马上腾起了红炎炎的火焰。

不过，梅花五显然是一位经验老道的厨师。更何况他这两个月以来，光是烹饪这道菜肴，就不知道练习了多少遍。所以，他马上动作从容地远离了那口燃起了火焰的锅，等到锅子的温度降下来之后，他这才走上前去，在锅内倒入了一些酱油。

梅花五在锅内加入了八角、花椒和桂皮，然后小火加热，将汤汁煮沸了六七分钟的时间，然后加入了适量的食盐。

之后，就是蔡悠悠现在看到的这一幕了。

梅花五旁若无人地，反反复复，不厌其烦，里里外外，精细无比，不留一处死角地，将那煮好了的汤汁刷到了那只肥嫩的仔鸡的身上。

光是这样的动作，他就足足重复了一个多小时的时间。

直到蔡悠悠和墨洵两个人先后完成了比赛，梅花五那边，依然在不紧不慢地对那只仔鸡进行腌制。

墨洵起初在认真观看比赛。