253：这帮馋鬼（2/2）

“两位老板还是留着肚子吃别的菜吧。”梓萌委婉地说。“一会还有好几道大菜要试吃。”

听梓萌这样说，他们才放下筷子，然后招呼大家都来尝尝。

瞬间，厨房里挤满了人，厨工和服务员都涌了进来，争先恐的地抢菜吃。

最后是盘里的配菜和汤汁吃得干干净净，不仅是光盘行动，而且还是秒光。

接着就是熏兔肉，野兔一只，梓萌让胖子将兔子洗干净，放入汤锅中，加盐、花椒、大料、姜、葱烧开，再放些糖，取出铁架，将兔子肉捞起来摆在铁架上。

“师傅，是直接放在碳火上烤吗？”胖子刚刚烤山鸡有了一些经验，迫不及待地就要把铁架放在碳火上去。

“慢。”梓萌起身抓了一把盐撒向碳火，瞬间，碳火就呼呼燃烧起来，火苗窜得好高。

“哇，太神奇了！”

赵国强和胖子都惊得后退着，他们没想到还有这样的神操作，在碳火上撒把盐，火就熊熊燃烧起来了。

现场只剩下胖子和赵国强，其他人都让赵国强赶走了，怕有人偷师学艺抢饭店的生意。

这可是他赵国强下大本钱请来的神厨，这些菜以后都只能是他这饭店的专利才行。

“赶紧把铁架放上去。”梓萌对后退的胖子说。“就是要趁着火苗窜起的时候熏，如果火苗没了，再继续撒盐，这个动作反复了几次，终于将兔子熏好了。

香味已经飘飞出去好远，胖子以为这个和上次那道菜大同小异，心急地说。“师傅，是不是要片出来？”