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第三十六章 冰淇淋(1/2)

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只是眼下王绯还有一些问题需要解决,比如说做冰淇淋的材料和储存冰淇淋的设备等等。

王绯干劲十足,她脑海里不断地开始回忆前世自己琢磨做冰淇淋的那些步骤,掰着指头一个一个地数着需要的材料和工具。

当王绯回忆的差不多了的时候,她身上的暑热也退的一干二净了。

在一大口喝掉了碗里剩下的冰水后,王绯又将土地爷的肚子掏的干干净净,背起竹篓一天内第二次踏上了去石门镇的路。

人有了目标以后,做事情就是很有干劲,王绯就是一个很典型的例子。

在六月的骄阳下,她丝毫不像那些被烈日晒得蔫唧唧的行人一般垂头丧气,反而朝气十足,一双长腿迈的飞快,只花了小半个时辰就到了石门镇。

已经来过石门镇几次的王绯这次没花多少时间就在各个店铺里采购了一些做冰淇淋的工具,比如制冰最关键的硝石,她就直接十分大气的从一家专门卖鞭炮的小店里买了二十斤,这东西不贵,晒干之后还可以反复利用,只要放进水里就能制冰,十分方便。

除此之外,王绯还买了一篮子鸡蛋和用来做简易冰箱的木箱、棉被、木板,还有用来过滤奶油的干净纱布,又去纸店里买了几大张油皮纸,这种油皮纸微微泛黄,质地细密不透水,是装零散冰淇淋的最好材料。

就这样折腾了一番,便到了下午,王绯回家后就将所有的工具洗晒晾干,将硝石倒入装满水的几个大木盆里让它慢慢结冰,自己又去奶牛那里挤了整整一桶牛奶。

原材料准备的差不多了,接下来就是最重要的奶油制作环节了,王绯将牛奶煮开后用纱布将奶油过滤了出来,然后先后将所以的材料都搅拌均匀,将半成品放入已经铺好了棉被和冰块的简易冰箱里,等待着成品诞生。

可惜等到晚上的时候,王绯发现自己做的冰淇淋虽然看起来跟前世的奶油冰淇淋差不多,可是一勺子挖下去,她就吃到了满口的冰渣子。

第一次做冰淇淋就这样失败了,可王绯并不气馁,她看了看剩下的材料,又一次重新开始做了起来。

这次王绯吸取了上次的失败教训,将冰淇淋放入冰箱中每半个时辰就拿出来搅拌一次,终于在天蒙蒙亮的时候做出了一盆让她十分满意的冰淇淋。

一晚上王绯几乎没怎么睡,可她并不觉得自己有多困,当太阳升起之时,王绯就轻轻松松地将装了一盆冰淇淋的冰箱用绳子绑好扛上了肩,朝着石门镇再一次走去。

待王绯到了石门镇时,已经是半上午了,今天正好是三天一次的小集市,石门镇集市里的摊贩吗早早就将摊子摆开奋力的吆喝着,街上还有许多出来采购的妇人,也有不少从家中带了鸡蛋和青菜来集市卖掉换钱的人,整个集市上都是小贩的吆喝声,妇女的讨价还价声,十分热闹。

王绯见好位置都被占的差不多了,于是直接走到集市最边上的一棵大树下,将身后的木箱卸下,掏出一个昨晚做好的油皮纸盒,挖了一勺冰淇淋在里面,用右手高高捧起,开始大声吆喝道:

“冰淇淋免费品尝啦!不好吃不要钱嘞!”

王绯的声音又脆又甜,周围有人听到她脆生生的吆喝声,情不自禁地就转过身来看向这里,见她面容清秀甜美,身形苗条,嘴里又吆喝着“免费品尝”,“不好吃不要钱”等等词语,,抱着有便宜不占白不占的心态,各个都伸着脖子往这边望着,想看看这个漂亮女娃吆喝的是啥。

在王绯的旁边,是一个卖草鞋的大娘,那大娘看起来四十往上,鬓间已经有了丝丝白发,脸上也是皱纹遍布,看起来十分憔悴。

这大娘在跟王绯一样是来晚了的,只是她没占到有树荫的位置,又大声吆喝了几句,太阳一晒,嗓子都快冒烟了,不停地上下咽着吐沫,此刻她见着王绯手上的纸盒里一团奶黄色的膏状物上散发着丝丝白气,不禁劝道:

“丫头,这大热的天儿,你咋还卖这热的吃食呢?这咋会有人买呢?”

王绯闻言狡黠一笑,“大娘,你误会啦,这可不是热的,是冰的呢~”

大娘听到王绯的解释,一脸不信:“丫头,你可别骗你大娘,这明明还冒着热气呢!咋可能是冰的呢?”

她质疑的声音有些大,吸引了不少人看热闹,大家看着那油皮纸盒内的食物,都议论纷纷,一致认为那吃食不可能是凉的。

王绯见大娘和吃瓜群众都不信,决定用事实证明自己的说法,更是做个广告来吸引顾客,于是她直接用一根片好的小竹片做勺子,挖了一勺给大娘,“大娘,不信您尝尝~”

那大娘见状,小心翼翼的接过竹片,然后缓缓地往嘴里送去,在竹片靠近嘴巴的时候,她十分意外的感受到了这夏日中最不可能出现的凉气,心里不由得就信了几分王绯的话。

在她将那一小勺冰淇淋含入口中的时候,嘴里那滑腻冰凉又甜美的口感让她一下子就愣在原地,闭上了一双眼,喉咙中溢出一声十分舒服的喟叹:“唔…”

王绯见状笑眯了眼,“怎么样?大娘?我没骗你吧?”

大娘片刻之后才睁开眼,“丫头,你这吃食倒是奇怪得紧,里面带着一股我没吃过的香味儿,又甜又凉,这夏天吃啊,简直就是一口从嘴里凉到了心里,让大娘真是舒服的紧啊!”

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