第172章 分红(2/2)
从小蛋糕开卖到现在,确实有三四十天了,再推出新甜食也不算相隔太近,反而恰好能保持热度。
“行,明日我抽空做两道甜食,你让信得过的厨子来学,不难的学起来简单。”青宁凝说着,又想起一事:“哦,我之前提议过的戏阁楼可有建好?现如今说书先生还是在二楼说书?”
“暂时还是的,您之前提议的阁楼已经在后院建好,只需再打理下,便可让说书人登台说书,只是……说戏的人还没物色好。”
“这无妨,先等《西游记》的故事说完,再找人登台演绎也不迟。”
青宁凝对这事并不着急,《西游记》的梗概已经写完,依照进度,说书人只怕还没讲到三分之二,“新推出的甜食可跟阁楼一同开启,这次不用玩降价的把戏,如实标价便可。”
“那这价格……”周大少试探着问。
“依旧八十文吧。”
“好咧。”周大少应着,朝门口站着的人打了个手势。
外头早等着的下人立即捧来两本账册和算盘进来,将账本轻放到青宁凝和叶珩前。
周大少指了指那账本,解释道:“这是上个月里茶肆甜食所得,这本是酒楼盈利……”
叶珩一听,连打开看的欲望都没有,直接推给青宁凝,“你直接说盈利,说我能分多少钱便是,小爷对这账本什么的,向来没好感。”
“是……”周大少笑着点头,转向青宁凝。
青宁凝倒是翻开账本看了眼。
可打开一看,里头不是表格,而是密密麻麻的文字,连数字都是大写的“壹叁肆”,入眼便成了一片眩晕。
她立即将账本合上,推了回去:“我也不用看了,大少直接说盈利即可。”
反正有叶珩的身份压在这里面,也不怕作假。
“好,既然如此,那胖子我就边说边算,二位注意听。”周大少笑眯眯接过账本和算盘,示意那下人拿了纸笔记录。
“九月共得五百七十三两六钱又三十文,折去白面三十二两,鸡蛋六十两……共盈三百九十一两六钱,其中青姑娘五成,一百九十五两八钱,叶公子三成,一百一十七两四钱又八十文,我周家两成,七十八两三钱又二十文……”
青宁凝和叶珩被算盘声吵得头皮发麻,勉强听清他的声音。
“青姑娘上次先支取了一百两,还剩九十五两八钱……”周大少扭头转向计数的小厮,“可记好了?”
“好了。”
“你在复算一遍。”
“是。”记录的下人年逾三十有余,应是专门负责记帐的账房先生。闻言,他另拿出一小算盘,也噼里啪啦地算起来。
算完并没有错误,周大少继续对酒楼的帐。
“馔玉楼开张不到半月,共得一千三百四十七两,折去建楼本钱一百两,鱼肉一百三十六两……共盈四百两,其中青姑娘五成二百两,叶公子四成一百六十两,我周家一成四十两。”周大少算好,再次让账房先生重算一遍。
确定没有错误后,当即就将盈利清算分红。
青宁凝看了眼被推过来的二百九十五两多银子,没收,反问起了别的:“馔玉楼的鸡鸭鱼肉等食材用料,是从何处买入?”
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