第139章 馔玉楼（2/2）

无衣从隔壁厨房里提来沸水，青宁凝将水小心浇淋在鸭身上，使鸭子皮紧缩鸭膛饱满，再用盐、料酒等均匀涂抹在鸭身上，腌制小半个时辰后，再另淋上一层水，最后将之挂在旁边角落里，等待自然晾干……

这自然风干耗时长，直到第二日清晨鸭子表皮才完全干透。

青宁凝将干透的鸭子挂入挂炉内烤制，再快要烤好时，前头陡然传来一声高喝，却是酒楼正式开张的声音！

酒楼大门前，随着这声喝彩，遮着招牌的红布落了下来，“馔玉楼”三个大字映入来往人群的眼底。

负责吆喝的人乘机高声大喊，“今日我们馔玉楼新开张，凡是今日入我们楼用餐的客人，均可免去一两银子的饭菜钱，前三桌客人更是不要一分钱，各位走过路过，可不要错过这等好事……”

那负责高喊的人，连连将这段话重复了三遍。

从旁经过的路人原本还兴致缺缺，可一听前面三桌不要钱，顿时亮了眼睛，也不管现在到没到午饭时间，反应快的抬腿就朝酒楼奔去。

最早的三桌很快就被人占了位，酒楼小二笑容满面地过来报菜单，既然是不要钱，占据前三桌的人，自然是要小二将菜一道不缺地端来。

“客官别急，容小的将菜名报全，价钱报上，这是咱酒楼的规矩，再有就是，您点的菜一定要全吃完，吃不完可是要收双倍价钱。”

“什么，不是说不要钱吗！你们这莫不是家黑店，想要坑我们钱吧！”那占据免费席位的客人顿时嚷嚷起来。

小二显然对这反应有对应之策，依旧笑嘻嘻的：“客官误会了，小的说的是点多了菜吃不完，才要收双倍价钱，要是您点多少吃多少，那还是不要一分钱的。”

“哼！”

“啪！”的一声响，那客人一巴掌拍在桌面上，阴沉沉地盯向店小二，“说好了不要钱，结果你们却给大爷玩这些招，知不知道大爷我是谁？！敢玩我，你是不是嫌命长……”

“知府大人到，通判大人到！”那人话未落音，门口处陡然传来一声清喝。

那人脸色一变，酒楼内的客人也是一惊，全都朝门口望去。

青州知府和通判老头一同下了马车，两人抬头望了眼酒楼的招牌——馔玉楼。

“钟鼓馔玉，馔玉楼，这名字倒是奢华。”通判老头笑着，与知府谈着酒楼名进了来。

以他们的身份，自然不会坐这一二楼，而是直接被邀上了三楼雅间。

可这短短的露面，已经足够先进来的众人惊讶了。

“客官您也看到了。”

店小二等两位大人上了三楼，这才笑嘻嘻地继续回复那凶神恶煞的客人，“连知府大人和通判大人都来了我们酒楼，我们哪敢坑人或玩黑招啊，您要是实在不放心，想来在座有不少客人，都愿意跟你调换桌位，来享用这不要钱的饭食。”

“对对，我就比他晚进来一刹，他要是不想要这不要钱的桌位，就换给我吧！”旁边有人笑着接话。

那接话的同桌面色略惊，匆匆扯了他一把，“你想找打啊，那是有名的王赖子！”