第73章 制冰（1/2）

臭豆腐只是烧烤里的一种。同时，魏雨欣还准备了猪肉和羊肉、烤鱼等肉食至于鸡肉，那当然是做整只的烤鸡比较好。不过，每只鸡的鸡翅都被魏雨欣剪了下来。单独的烤鸡翅，比起烤鸡味道更好。此外，就是一些比较常见的蔬菜。比如白菜、韭菜、香菇、茄子，等地里的玉米和土豆长出来，就又可以多填几种新菜了。

这时，大吴、小吴和赵福、季诚也走进了后院。魏雨欣将前几天大家削好的竹签拿了出来，递给他们。

“大家一起把这些肉片和鸡翅都穿到竹签上吧。羊肉穿三片，猪肉穿五片。香菇三个一串。”说完，魏雨欣便蹲下，拿着盆里腌制过的肉片开始穿串。

几人正穿着。忽然闻到一股冲鼻的味道。厨房门忽然打开，魏雨燃咳着嗽狼狈的跑了出来。

院子里的众人闻到这味道，也不约而同的咳了起来。

“这是什么味道，熏的人受不了。”季诚年纪最大，承受不住辣椒的味道，苦着一张脸抹着眼泪鼻涕。

“大姐，炒好了。你看看行不行？”魏雨燃有些尴尬的走过来说道。

“季叔，你们先去前面待会儿再来吧。这味道还要过一阵子才能散呢。”魏雨欣点点头，对季诚等人道。

季诚如获大赦的朝前面跑去。其它几人则不以为然。这辣味已经没有刚才浓烈，也就忍了下来，还是继续在原地干着手头上的活。

整个厨房弥漫着浓郁的辣香味。魏雨欣看了看筛子里的辣椒，炒的还不错。随即，将那辣椒连同筛子搬到了院子里的石磨旁。

“大吴，你过来帮我把这些辣椒磨成辣椒粉吧。”石磨有些大，魏雨燃的身板推起来太吃力。于是，魏雨欣便把大吴叫了过来。

嘱咐好后，魏雨欣抱起一大袋硝石就走进了厨房，给了魏雨燃一个眼神，魏雨燃立马就跟着魏雨欣跑了进来。

把辣椒抬出去后，厨房里的味道已经淡了很多，时间紧急，魏雨欣也只能忍着辣味工作。还好她经常出入厨房，倒是也有些习惯了这呛人的味道。

魏雨欣先是搬出一个木盆，随即从水缸里舀了半盆水。又取出约『摸』一寸左右的小竹筒，往里面注入熬煮过的牛『奶』，并扔了些切成丁的果肉进去。

在竹筒上『插』一根略粗的竹签，就把那些小竹筒都整齐的排列着。随后，魏雨欣打开了那装着硝石的布袋，用一个小竹筒开始一筒一筒的往盆里加着硝石。

这时，奇怪的事情发生了。只见，随着硝石的增加，那盆里的水居然慢慢的开始结冰。不过片刻，那整盆的水已经结起了厚厚的一层冰。

魏雨燃看的目瞪口呆。冰这种东西，在冬天挺常见的。在夏天，他却还是头一次见过。魏雨燃有些木讷的伸手就想抓起那冰来塞进嘴里尝尝。好缓解缓解他方才被辣椒熏的燥热的口腔和皮肤。

魏雨欣拍了下他的手。这放过硝石的冰可不能吃，不然她也不用那么费劲的还在盆里放竹筒了。

“这冰不能吃。用来冷藏下东西还行。咱们要吃的，是竹筒里的。”说罢，魏雨欣使劲拔出一个竹筒来，用刀将竹筒两边划开。顿时，一个简易的牛『奶』冰棒就出炉了。