第212章 留宿洪芳家（1/2）

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“小天哥，来，咱们喝酒。”

洪芳娇笑着拿出一瓶早就准备好的白酒。

这是一瓶泸州老窖，五十多度的，也不知道洪芳从哪里掏出来的。

洪小天见那外包装看上去十分老旧的摸样，于是便从洪芳手上拿过来看了一番。

“来，小芳，给我看看，这酒看着挺有年份的呢。”

洪小天一看生产日期，发现这酒，竟然是十几年前出厂的呢。

“哇塞，十几年的泸州老窖啊，好东西啊！来来来，一起尝尝……恩，好，入口绵醇，一点也不会呛，十分的柔和，一点都不会感觉出像是在和五十多度的白酒一般，年份酒就是年份酒，不会辣喉咙。”

洪小天虽然喝酒不多但是对于酒，她还是有点研究的。

现在有了钱了，洪小天对于喝酒，也是比较讲究了一些。

喝酒，要么不喝，要么就要喝好酒。

当然了，不需要特别的贵，但是一定要大厂出来的正规的酒，要是那种勾兑的酒，根本就没有用，喝了反而对身体有害处。

比如说泸州老窖，比如说五粮液，在比如说国酒茅台，亦或者现在不怎么好买，也比较不流行了的酒祖杜康！

“小天哥，嫂子，别顾着喝酒呀，快给我评价评价呀。”

洪芳迫切的想要知道，自己今天煮的饭菜，到底合不合胃口，到底煮的好不好。

虽然她自己感觉是不错的，不过这煮饭做菜，自己吃的并不准，需要别人给你评价。

“恩，都还不错，不过还是有几个缺点的。”

洪小天十分认真的一一品尝，然后给出了评价。

当然了，别指望赵巧云的，毕竟她是嫂子，她不好多说的，要顾全洪芳的面子不是？

“首先，色泽方面是完全没有问题的了，摆盘都很漂亮，菜色的颜色，也都很是光鲜，十分好看。”

洪小天没有说缺点，反而是先夸了一句。

洪芳点了点头，心中十分的高兴，不过并没有开口。

“这缺点嘛，倒是有好几个，这香辣蟹淡了一些，而且不够麻不够辣，椒跟泡椒要多放一倍，然后，蟹肉老了一点点，不过也还算身上可以的了。

然后是松子鱼，松子鱼炸的火候不够，表皮不够酥脆，而且放的少了点！

……”

一道一道菜，洪小天都做出了评价，评价最高的，是那一道人参甲鱼炖土鸡，这汤比较简单，只要调味调好了就行，毕竟是原滋原味的东西，吃的，就是他本身的味道嘛。

只需要不要炖的太烂，然后放点盐巴，就搞定了。

人参那特殊的味道，与甲鱼跟土鸡的味道完美的融合在了一起。

并且，洪芳还特意弄了一个砂锅过来炖，是放在煤炉上面，以小火碚着，炖出来的汤色十分的清楚，几乎可以说是完美的一道汤了。

一旁的洪芳，十分认真的听取了洪小天的意见，并且牢牢记在

心里，准备一会有空，就记录下来，留下一个深刻的印象，以后再煮的时候，就不会再犯相同的错误了。

“总的来说，你第一次做这些菜，已经算是十分的厉害的了，至少啊，我可没有你这种天赋呢。”