第248章 杀猪刀（2/2）

“不出租，只是不做快餐了。”苏醒摇头。

“不做快餐了，那做什么？”胡娟有点忐忑，“你现在做快餐也还能够赚到钱，哪怕苏玉锦的那个店子开起来了，我们也还有的赚。开快餐很赚钱的，旁的生意，像是水果店，或者服装店都不行，高中生手上没有那么多钱，吃一两个水果还行，但是要他们经常吃水果，肯定承担不起，衣服也不可能总是买，过年的时候换一套新衣就算了不得了，都已经有一两家服装店的倒闭了。”

“不开水果店，也不开服装店。”苏醒摇头，水果店开在医院附近或者小区附近才有搞头，服装店在闹市区才能够有销售量。

这会儿无论是做什么生意，都没十多年前那么容易赚钱，但其实也还都有的赚，网购还没有起来，线下实体店正是蓬勃向上，发展的阶段，但是也得有一定的头脑才能够赚到钱。

在高中学校外面开服装店，开水果店，肯定是亏。

“那你打算做什么？”胡娟问道。

“将整个店子再重新改造一下，就只卖『奶』茶。”苏醒早就有了决断，“当然，店子还是叫有家『奶』茶店，主要经营的饮品也是『奶』茶，但是还要扩大一下，双皮『奶』，鲜榨果汁等等之类的都要加进来，出一些新品。”

做生意与做技术其实类似，做技术要不断的更新，否则模仿的人多了，就会分摊流量，分薄利润。形成不了优势，没有多少特『色』，最终可能就会淹没在众多的相似产品之中。

做生意也是如此，卖『奶』茶得不断的推陈出新，有新的饮料才能够保持活力。

喜新厌旧不只是对女人，对产品同样实用。

从第一代苹果到第十二代苹果，就是用不断些许区别的更新，让人自愿的掏钱购买，甚至达到了割肾的地步。

“如果只是做『奶』茶店，蔡尚和舒雅两个人就能行。”胡娟说，“你真要不打算开快餐店的，那我往后就自己做快餐，推着板车卖。”

“推着板车卖干什么，躲躲藏藏的，像是逃犯一样，心里慌的厉害。没有必要，你真要想自己做生意，等到时候食堂拿下来了，转租给你一个窗口，你自己卖快餐就行了。”苏醒说，“趁着还有一段时间，你得去考个厨师证。”

“食堂？你是指学校里面的食堂？学校让私人承包食堂里面的窗口了吗？”胡娟说。

“现在还不太确定，前段时间食堂不是出了事情吗？饭菜做的太差了，所以学校考虑着是不是将食堂外包出去，正好我有这个意愿，这个事情还得要一段时间才能够知晓，现在只是打算着，如果我真的将食堂承包下来，你又有意愿做小老板，到时候转给你一个窗口就行了，总比在外面推着板车，偷偷『摸』『摸』的要强。”苏醒说，“万一没租下来，你要想自己单独做快餐，也没问题。”

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