第41章 活动开始(2/2)
此时此刻的中央广场一夜之间就大变样,被好多明星表演过的舞台还在,但是周围搭建了不少棚子。
或许因为最酷热的夏天已经过去了,昨晚上还下了一场暴雨,让今天的气温降了不少。
这真是一个天公都作美的日子。
也幸好是如此,否则酷热的天气这么玩,一整天下来还不知道有多少人会中暑呢!
“妈,准备一下我就开始做吧!”茶叶和茶妈妈早就拿着号码牌到了自己的棚子收拾好了,看看其他人的忙碌,总觉得自个儿太过简单简陋。
茶妈妈折腾着一桶水,“嗯”了一声:“哎,这大热天的你做水煮鱼?都怎么想的?”
别人家都选择清爽点的小吃,唯独茶叶反其道而行之。
水煮鱼这种食物,可没法放凉了吃,完全影响口感。
“以毒攻毒啊,大家都选择差不多的,偶尔碰到一家不一样的肯定印象深刻。”茶叶不好意思说自己压根儿没多想,当时想到就决定了,哪里会考虑太多的环境因素?
总归吃的就是吃的,还是要靠味道取胜。
茶妈妈呵呵一声,瞥了茶叶一眼:“现在要的不是印象深刻,而是销量。”
拿了主办方分发的碗在茶叶面前:“这个是统一规定的,就看谁家卖得多,你那水煮鱼首先在卖相上就破坏了。”
非常秀巧精细的碗,大概就女子掌心大小,完全是为了不浪费而设定的。
大概饺子就只能装两个那样。
要说装水煮鱼就很没意思了,麻辣的汤水就那么点,还得放鱼片,怎么看都没了“色”这一项。
再懵懂的人也知道没事需要色香味俱全,何况这样一个小碗能装几片?指不定还没能好好尝味道呢!
也是茶叶完全没有参加这种活动的经验,一般来说盛装器皿都是主办方提供并固定的。
这么多家,需要客人好好尝尝,总不能先吃的来一大份就填饱了肚子,那后面的怎么办?
而这样的活动不用自个儿备人收钱,是主办方通过器皿来计算的。
这样汇总了销售量,也方便主办方掌控情况,至少弄虚作假的机会就少很多了,毕竟最后还有厨师晋级名额,这样的奖励可不轻。
若是过程不严格,让厨师协会觉得晋级名额的所得人弄虚作假,只怕到时候不仅仅当事人,主办方都得跟着吃了挂落。
以后再想得到这种名额就不可能了,造成的隐形损失就连祁氏集团都撑不住。
茶叶打量了一下碗:“不用担心,这次能卖多少算多少,就当是吸取经验了,我第一次参加这种活动,还真没想那么多。”
下次再有机会必定考虑好这类小细节。
这次的晋级名额茶叶也只是想想就作罢,现在看来但求不垫底就行。
茶妈妈叹了口气:“只能这样了,你能接受就好。”
也怪她脱离圈子太久了,这种明显的事情压根儿没想起来要提醒。
“好了妈,咱们又不仅仅只是鱼,这不是还有喝的吗?对了,主办方提供的杯子是怎样的?”茶叶有些好奇,还没来得及细看主办方提供的东西。
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