第一百九十三章 题外话（1/2）

陈苏落揉着凌乱的头发从床上爬起来，一看时间都已经十点了，洗漱完套上牛仔裤，头发随意的披着就出了门。

等到了楼下，都已经十点半了，陈苏落干脆从家往右走，去吃陈大妈做的小馄饨。

陈大妈在这里做小馄饨已经快十几年了，那个时候陈苏落还是个小学生，每天清晨六点钟起来去上课，然后吃上一碗热乎乎的小馄饨当做早饭。

“毛丫头一碗小馄饨吗？”陈大妈一看见陈苏落眉眼笑开，这个小姑娘可是常客了。

“恩，不要虾米！”陈苏落知道陈大妈挺忙，提醒了一句，找个朝里的坐位就坐着了。

这店是里面外面拼着的，外面摆着几张桌子和长凳，有的人选择就坐在外面吃比较方便，也有的爱干净就坐在里面。

陈苏落想起来最早的时候，就只有外面的几张长凳和桌子，那时候老板娘是一边经营着理发店的生意一边给外面的客人下着馄饨，这不知不觉过去这么久，老板娘都已经完全开馄饨店了。

骨头汤是一直熬着的，无论还是馄饨面条，底汤都是用熬好的排骨汤，本来排骨汤就够鲜美，再放上少许的盐、鸡精等调料，这底汤的味道也就更加浓厚。

这是用大锅煮的水，水一开就把包好的馄饨下了下去，这小馄饨怎么做的陈苏落经常看见包馄饨的人用筷子挑一点肉弄在皮子上，再用筷子一卷，用手一捏，一个小馄饨就成型了。

馄饨里面包着肉是带着点腥味的，陈大妈在佐料里面放了一点胡椒粉，水再次的滚开，一个个馄饨浮了上来，再将火开小一点，等到二次滚了才将馄饨捞出来，最后浇上排骨汤，放点紫菜、蒜、葱作为辅料。