月圆之夜(一)(2/2)
“我不会,我就问问。”尹清漪一脸尴尬。
“反正我只会做豆沙馅的,我们就将就将就吧”苏可儿笑笑。
“清漪啊!我提前把饼皮给你们做好了,你们直接做就好了!”尹妈妈向厨房喊道。
“阿姨可真细心。”苏可儿笑笑。
“谁都比你细心!”尹清漪捏了捏苏可儿的小圆脸。
“好了,我们开始吧!”苏可儿撸起袖子准备干大事的样子。
“豆沙馅月饼开工咯!”苏可儿大声吆喝着。
只见苏可儿把豆沙平分成一个个小圆球
“清漪,你把面团拿来,揉成跟我一样的小球!”尹清漪接收到苏可儿的指令,乖乖听话。
随后苏可儿把月饼皮捏成圆片包入豆沙中,用虎口封紧。把沾面粉的月饼放到磨具中固定成型,用磨具推压出月饼。
尹清漪也照葫芦画瓢,不得不说苏可儿真的有做糕点的天赋,只翻阅过食谱,就能一下子做成。
尹清漪快把烤箱打开,预热180°先烤5分钟。尹清漪熟练的照做。
虽然以前尹清漪帮妈妈做过糕点,可是她只会打下手,可能对制作糕点没有什么天赋吧。
我分钟后,苏可儿让尹清漪在上面喷水,尹清漪有些纳闷。
苏可儿看出来了尹清漪的疑惑,“笨啊,你不弄点水裂开了怎么办?”
尹清漪在做月饼面前的确很无知……
------题外话------
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