第179章 鲑鱼浓汤（2/2）

“你想多了，我猜他撑不了多久，而且同时控制两个人，最多十分钟吧。”

果然，十一分钟之后，那团黑气消失，宫悦美和路天泽就像是从水里钻出来一样，重重深呼吸，消失的五感正在迅速回来。

虽然只有十一分钟，但是这十一分钟却是如此重要，意味着，最后的结束时间，只剩下不到半小时，留给他们的时间很少，而伊凯的作品，却在高质量的保证下提前完成了。

“我的菜完成了！”

伊凯第一个高高举手，现场他的粉丝齐声发出尖叫和欢呼，伴随着“伊凯伊凯是冠军”的口号。

“哦！这次总决赛的第一个完成者竟然是伊凯！那么，有请伊凯，奉上今天的第一道大餐——”

桃子说着，和琪琪两人一左一右，护卫着伊凯走向评委席。

用餐罩罩起来的菜肴，充满了神秘，让人遐想。

“五位尊敬的评委，这是我今天完成的菜肴——”

他说着，轻巧快速的揭开餐罩，一股热腾腾的水蒸气袅娜而起，第一眼就是那乳白色的汤汁，以及粉红色的鱼肉，再就是一股浓郁之极的醇香。

此时正值深秋初冬，天寒地燥，这么一锅浓郁的炖汤，实在是最好的滋补品。

“国王鲑烩浓汤！”

伊凯自信满满，观察着五位评委的表情，有人惊艳，有人平淡，有人则略有差异，他微微一笑，拿出精致的小碗，给每人盛了一碗，碗里既有整块鲑鱼肉，也有牛肝菌和北极贝，然后他现场用刨子将帕玛森干酪磨出细碎的粉屑，撒入每一个人的汤碗上，然后将事先处理好的法国西梅的肉——实际上经过短时间腌制过，果肉呈现暗绿色，切成小片，组成珊瑚的形状，点缀在汤碗的周边。

乍一看，就像是白色的大海！

经过现场这么临时加工，五位评委的眼睛里都迸发出一致的经验，刚才总觉得缺了什么，的确就是最后的装点。

“请慢用。”

伊凯绅士们微微弯腰，然后后退一步。他确信，这是自己迄今为止做过的最棒的作品，没有之一。

第一品尝的，是吃货段大师，闻到了这股浓郁的海鲜和奶油的香味，早已经不知道吞咽了多少口水，这会儿直接用筷子夹起一块厚实的分红鱼肉就要入口，却被旁边的美食经纪人蒋钟正狠狠拍了一下手，“先喝汤！”

段涛立刻反应过来，“对对对，先喝汤，再吃肉，呵呵呵……”

看着他这幅憨厚的样子，不少人哈哈大笑起来，直言吃货就是吃货。

五位评委中，有四位评委都捧起汤碗开始品尝，唯独格斯·博古斯。他只是冷眼看着面前的汤碗。

“呜啊——”

段涛第一个露出震惊和狂喜的表情，“这哪里是浓汤，简直就是仙汤！我感觉自己身体变轻，马上就要飞起来了！”

“你那是快挂了，要升天的节奏……”

蒋钟正毫不放过打击段涛的机会，现场再次哄笑一片。

“我虽然并不是专业美食家，但我的职业让我拥有得天独厚的机会，所以也尝过很多大师的作品。这道浓汤的美味，让我想到了已经过世的外婆。我记得小时候，大家都很穷，能吃得上饭就已经不错了，但是外婆却想尽办法搞来可以吃的东西，有时候是野菜，有时候从山里挖来了菌菇，还有的时候去沟里摸鱼掏虾，她会把这些很杂的土食材都一锅乱炖，然后竟然鲜美无比。我因为嘴馋，好多次都被烫了舌头，即便如此，我每次看到外婆的烫都会迫不及待的扑过去……后来我来到了大城市，日子也过的很好了，衣食住行都早已经无忧，但那种味道却再也没有，无论我走遍了多少地方，吃遍了多少大厨的作品，都没有。但，这一刻，这道浓汤让我有了这样的体会，很棒。”

方继阁淡淡的说道，于平静中让人动容，他始终微微笑，然后喝汤，但这个他自己的小故事，却感动了很多人，特别是女孩子，一个个红了眼圈。

“能带给您这样的感受，是我的荣幸。”

伊凯微微点头致意。

“我还在想，西梅酸甜的味道会不会破坏浓汤的绵醇，但是为什么这个西梅却是如此和谐？不但肉质更软糯，而且只有清甜度，没有了酸涩？”

蒋钟正疑惑的看着伊凯。

“西梅去皮之后，我用帕玛森干酪加入马天尼酒混合腌制，这样不但能去掉西梅的酸涩，口感上还会更加绵软，吃入嘴里与这浓汤里其他食材不会有差异。”

伊凯解释道，然后几位评委都豁然开朗，交头接耳，纷纷点头。除了，格斯。

伊凯从小所到之处都受到青睐，唯独对不理睬自己的人十分恼火，但他又不能对这位重量级评委发火，只好笑问，“格斯大人，不尝尝么？”

格斯抬眼看了他，忽然用法语说了一句什么。

“他说没有这个必要，他的鼻子和眼睛已经吃过了。”