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第94章 实验(2/2)

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“老孙的领带是你打的吧?”

单独在场馆二楼一侧的悠悠,斜眼看着身边举着单反的三岛。三岛嘿嘿一笑,不再说话。

“今天第二位评委,来自厨师院的‘肉魔罗大妈’罗教授!”

随着“肉魔罗大妈”的称号响起,现场更是有人敲起了鼓,气势如虹。罗大妈身材丰腴,尤其是胸口更加是波涛壮阔,引无数少年竞瞪眼。

说起这位罗大妈,在华府的教师人气中丝毫不输给老墨和荆先生,尤其在女学生当中有着无比崇高的地位。本身擅长各种肉类烹调和指导,对各种肉的研究已经达到了令人叹为观止的境界,是绝对的肉类专家!

从这一点不难看出,这场的评委权威性毋容置疑。

“那么,最后一位评委,相信大家早已经看到了,这么美的姐姐,连我也有些嫉妒呢……”

琪琪嘿嘿一笑,伸手对罗大妈身侧一位身材妖娆的美女介绍道,“她就是我们华都食刊的美女主编,宋曦月宋主编!”

随着这个身份曝光,原本只是觉得宋曦月是个瓶的人全部都改正了自己的观点。这位拥有傲人容貌和身材的女人,居然就是赫赫有名的华都食刊的主编!

宋曦月今天一身红色一字肩群,波浪卷的栗色头发斜斜往一边,显得十分性感妖娆。尽管胸口风光不及罗大妈来的壮观汹涌,但也别有风情。

“那么,在介绍完今天的评委阵容之后,在开始斗食之前,我要宣布由华府高层共同研究决定的一个新规——”

琪琪说着,打开手里一直拿着的小卡,此言一出,全场顿时骚动起来。

“此项新规从即日起,适用于所有斗食、群斗食以及华府内所有赛事。以往我们的评分标准仅仅是口味的好坏,口味决定一切,但从现在开始,口味虽然依旧重要,可是其他的一些标准也同样重要。口味、菜品的创意性、操作的规范度以及食材的最大限度利用这四项标准,将作为今后所有赛事的评分标准。满分为一百分,其中口味独占40分,菜品的创意性占20分,操作的规范度20分,食材的最大限度利用20分。按照烹调中的表现来扣分,得分最高者胜出,如果分数相同,将会引入现场观众‘点赞’方式,来决出胜者……”

听着新规,现场众人反应不一,有的觉得是不是有点繁琐,只要好吃不就行了?也有的觉得这样细致化更能考验烹调者的功力。

“啊啊,终于上纲上线了,那帮老家伙们,总算是和国际接轨了……”

蓝正隆伸了个懒腰,脸上是神秘莫测的微笑。

“感觉像是从博古斯评分标准演化来的啊,这个菜品的创意性貌似顶替了摆盘创意,不过我想其中应该也有包含摆盘的成分在其中。中餐并不太注重摆盘,所以我们三个走的西式化路线之前也一直有些郁郁,被讥笑为中看不中吃,现在好了……”

徐渭抚掌一笑,“春天来了!”

冯洋气哼了一声,“早该如此了!”

“所谓点赞方式,各位看看自己作为旁边,是不是多了一个连接器显示屏?”

琪琪提示道,现场观众立刻低头找到作为旁边悄悄安放的显示屏。

“遇到平分状态,这个时候,现场会被划分为八块区域,每块区域选出一个代表来品尝菜肴,然后将自己的直观感受告诉各自区域的观众,让观众们用点赞的方式来给自己支持的选手评分,点赞数最多的既是最后的优胜者!这种方式也是第一次出现,高层考虑到了现场的互动性吧,总之我觉得是挺好的,只不过什么时候能用上就不好说了,毕竟我想打平的概率并不高。”

琪琪介绍完新规,时间已经来到了九点五十七分。

“有关新规的细节,稍后华府官网会详细介绍,大家之后再慢慢琢磨吧,现在,我们万众期待的伊楷学长对路天泽的斗食赛,即将开始——”

伊凯双手插在裤兜里,隔着灶台看着路天泽,他的桌案上放着白色的保鲜迷你冰箱,顶级澳洲和牛一直保持着新鲜强劲的状态。

路天泽也看着伊凯,手边是用保鲜膜裹住的牦牛肉,经过冰箱保鲜二十四小时,也正焕发出活力。

一个是牛肉中的王公贵族,一个是牛肉中的平头百姓,哪一个能化身为今天最顶级的美味?

“最后重申一遍,时间为一个半小时,期间不得离开操作台否则视为弃权。时间到必须马上停止操作,否则视为弃权,Understand?!”

琪琪看了看两人,时针刚好走到了上午十点。

“斗食赛,开始!”

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