第154章 反而轻松了（2/2）

事实可能真的就是这样的，与高曼莉一点关系也没有。

她离婚多年，要找男人也早就找了，怎么会等到你伍国栋出现，才动那心思？她那个层面，她接触的人，想找什么的男人没有，比你伍国栋强百倍的都有。

想通这一点，伍国栋反而轻松了。

上菜时，伍国栋很坦诚地告诉大家，他们这里的龙虾不好吃，太小，比拇指大不了多少，壳又硬，还不如吃虾。他说，如果在这里吃到大龙虾，肯定不是本地产的。不是本地产的，今晚不吃。他说，你们什么没吃过，今晚就吃本地货。

桌上摆了两碟虾，但不是平时见的那种虾，一个个六七两，几乎有小孩子手臂般粗，煮熟了呈白色。伍国栋说，不知道这种虾的学名叫什么？活着的时候，只要抓出水面，就会射出一道道水柱，所以，本地人叫拉尿虾。他说，别看这种有点像蜈蚣的虾壳不好剥，掌握了窍门，其实是很容易的。说着，他示范给大家看，用筷子插进虾背，轻轻一撬，那壳就整条剥开了。

他把剥好的拉尿虾放进高曼莉的碟子里。

大家便都学伍国栋用筷子剥虾壳，有剥开的，有剥不开的。伍国栋便不厌其烦地帮他们剥，一人一个。

他说，这种虾肉比龙虾鲜嫩，比龙虾好吃。龙虾只能说是吃名气，但现在，这种虾也不便宜了。

他又说，这种虾主要有两种作法，一种就是整条白灼，像现在这样，可以点佐料吃，也可以不点。他建议大家什么都不要点，原汗原味吃，吃出一种海的味道。

伍国栋告诉大家，另一种作法就是焦盐焗，切成一节节，用焦盐焗，味道也特别好。此时，桌上就摆了一碟，他夹起一块给大家看，说，这种作法，外地人比较喜欢，因为剥壳没那么麻烦。

第二道菜是墨鱼，也是两味，也上了两碟。伍国栋笑着说，这都是乡下人大鱼大肉的吃法。说这两碟只是一条墨鱼，八斤。这么大的墨鱼不好找，一半炒，一半白灼，如果敢吃生的话，切成纸一样薄，像吃鱼生那样，点芥末吃。

一边说着，一边就有两个服务员推了一辆小车进来，上面放着酒精炉，放着他们拉网捕抓的鱼，各种佐料，就当着他们的面煲汤。

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陈可丰早等不急了，嚷嚷着要碰杯喝酒。喝了一轮，又单独和伍国栋喝，伍国栋劝他少喝点，说大家都少喝点，今天主要还是吃，说我们这里最丰富的海鲜属贝类，近海就有70多个品种，说现在这个季节，能吃到二十多种。说吃贝最怕的就是有沙，因为早有计划，我们吃的都提前几天养起来了，沙都吐干净了，大家可以放心吃。他说，吃贝是不能顾及身份的，要动手动脚，要慢慢吃，偶尔喝点酒，就吃出了平时没有的，另一种风味。

高曼莉说：“可丰同学，你一天不把自己喝醉就不行吗？”

陈可丰说：“我这是给你创造机会，把国栋同学喝醉了，你才有机会。”

伍国栋笑呵呵地说：“真要喝醉了，就什么机会都没有了。”

大家便都笑。