第二十八章 亲自熬粥（2/2）

桌上有各种食材，有干货、海鲜、蔬菜、配料。季如风很好奇这古代没有冰箱是怎样保存这些易坏、易腐烂的食材，后来一位厨娘告诉她，太子府里有专门的冷藏地窖，地窖下有一座宫殿，宫殿的最里端有一个叫做“全材库”的仓库，里面堆积了三层冰块，来保鲜这些食材。这让季如风想起了《天龙八部》这部书中写西夏皇宫的地下冰窖，也是三层。

季如风看着这么多食材，不知道做哪种粥，后来想想了，做自己最拿手的海鲜粥。

她吩咐厨娘将她所需要的食材都准备好，主料有大米250克，配料：干净的虾仁150克，菠菜段少许，调料：精盐、葱段、姜片、大料。

待这些都准备好了，她卷起袖衫，带上白色的围裙，将头发用夹子夹好，以防止它掉落下来，碍着她施展厨艺。

她对于这次做粥可是十分的重视，这可是她第一次在古代做饭，还是做给傲娇的太子殿下吃的，可不能丢脸。虽然她对于自己的厨艺是相当的有信心，但面对这些大锅、大勺，没有电磁锅，电饭煲，没有一切现代的做饭工具，她也是没有多大的把握。

她将大米用清水淘净沥水，将淘米水倒入一旁，这淘米水她还另有安排，随后将虾仁用清水洗净，挑起泥肠，放置在淘米水中，片刻再取出，再用清水冲净、沥水，放入微火的大锅中，加入葱、姜、大料，煮至半熟，再加清水搅拌，煮沸后将大米倒入，煮沸后，降低火候，改为小火，再煮沸加入调好的调料。最后虾仁粥就好了。

中途，季如风有些紧张了，因为她不好掌握好火候，不像电磁炉好调节火候，也不知道大概的时间，所以勉强的做好了。

香味扑鼻，虾仁的海鲜味弥漫在整个厨房，其他御厨都想凑前尝一尝她做得粥。她尝了尝味道，还是不错的，于是她盛了一碗，端着朝玄天殿走去。

锅里剩下的粥，她则吩咐厨房里的人自己看着办，刚一走，厨房里就开启了争粥大战。

谁都想尝一尝芯兰群主亲自熬的粥，想知道她的厨艺水平。

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