第二十九章;好一碗滚烫的牛肉面(1/2)
这个城市有你踩过的路,有你看过的风景,哪怕短暂的驻足,都是美好的曾经。
“走吧,离这里不远有一种面很好吃,我们一起去吃吧!”叶海晴这几天总是不太喜欢和甘宇华说话,今天早上却难得主动开口对甘宇华说道。
甘宇华受宠若惊,赶忙跟了上去。
走了大概有十几分钟,叶海晴在一家名叫“阿西娅牛肉面”的店门口停了下来。
要说是普通的店面,未免有些太过牵强,因为这家店左右跨度大概七十多米,房顶高度也有五十多米,一条红地毯从门口铺到了台阶上,从远处看更像是一家不错的酒店。
走的进了,才发现进进出出的人很多,大门采用的是旋转门,让整个店铺的形象又提升了很多。
进去之后,左手边和其它门店一样,是收银台,收银台左边有一个长长的,用玻璃做好的小柜子。小柜子中间有两个格档,里面有个放着许多小菜和鸡蛋,还有成块的牛肉。
有人取菜的时候,服务员从里面端出小菜或者其它,放到玻璃最上面,人们便按照顺序端着离开。
这里的布局并不像其它餐馆一样,桌椅摆放的中规中矩,整整齐齐。而是采用了一种很美的艺术感知,把整个餐厅分成了很多块。比如靠墙的对着墙放了一排,中间的用木搁栅隔开,又有些地方是圆形的桌椅。
甘宇华好不容易找到了一个靠墙空位置上坐好,便好奇地看着叶海晴一会儿去那端来一碟小菜,一会儿又过去带来两个鸡蛋,最后还拿过来了两份牛肉。
不一会儿,叶海晴便端着一个盘子走了过来。
叶海晴端一碗饭放到甘宇华面前,又把一碗放到了旁边的空桌子上。
坐好后,叶海晴对甘宇华说;“牛肉可以直接放到碗里,醋的话你自己倒。”
甘宇华望着眼前热气腾腾的牛肉面,轻轻地吸了一口气。这热气,有着诱人的香味,夹杂着牛肉、青菜、白面和汤料的清香。
旁边的人们都卖力的吃着,叶海晴也早就动起了筷子,甘宇华的食欲瞬间被打开了。
这些面都是由小麦制成,甘宇华夹了几根放进嘴里,滑而不腻,每一根都那么饱满,很有韧性。
甘宇华吃了一口面,然后学着叶海晴舀了一口汤,满嘴的浓香入喉,咸淡适中。虽然是牛油,但是丝毫没有令人厌恶的油腻。油放得并不多,再加上青菜,它就变成了素食,自然就掩盖了猪油的味道。
甘宇华吃了一口,滚烫中带着辛辣的滋味传来,好不爽快。
因为面太烫,他便慢慢吃。仔细地观察牛肉面的样子。
甘宇华看见那一根根长长的白面盘在碗中,细致,有着沉甸甸的感觉。浅棕色的汤料加上精心制作的牛肉汤,漫过了面,给人一种胃口大开的诱惑感,让人禁不住想伸进筷子。
甘宇华又吃了一口牛肉。牛肉切得簿簿的,带着些许棕红的色彩。嚼入嘴中,肉质细腻,有着牛肉特有的清香,有的牛肉上面连着一些牛筋,甘宇华吃的时候能咀嚼到它柔和的筋骨。
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