第55章:欲收得月楼分形式(三更)(2/2)
上官卿想着明早还要去母亲那里,便将藏在床边的书籍拿出一本出来,想着明早就开始为母亲治疗好了,既是讨好母亲,也是让母亲宽心。
雨后的夜总是凉人刺骨的,吹来的风也是冰凉的。
第二天一早,上官卿就让巧儿叫上琼儿先去膳房那些食材到小灶房,然后依照昨夜记下的一味药方为母亲准备治咳嗽的药。
母亲是因为久咳不愈,并且分为很多种,有气虚咳、肺肾阴虚咳、痰湿咳、伤寒咳、疲劳咳等等。
可是母亲的咳嗽是因为惊吓引发,之后便是偶尔咳嗽,咳嗽时低微无力,头不疼、身不酸的,并无明显特征,大夫说是久劳成咳,落水造成的惊吓便是起因,可上官卿总觉得母亲这样的咳嗽并不是全是劳咳,应该还有其他原因,母亲的身体从身下弘毅开始便很虚弱,她想这才是母亲这次久咳不治的关键所在。
她让琼儿在厨房拿了花生与木耳,巧儿拿了冰糖、红枣与银耳。
“琼儿,你剥蒜,洗净后,掰成一瓣一瓣,放在盘中,之后去生火;巧儿你去将花生都剥开清洗,木耳放在水中泡开后,去除根部,放在盘中。”她让两个丫头也一同帮忙,看着她们动起来之后,她就将砧板上的无核红枣颗颗挑选,然后放进温水去过一遍,再将银耳淘洗三遍,放进温水泡开之后,沥干水,剪碎。
琼儿将火生之后,将两个锅内用抹布轻轻擦拭了一遍,都倒上水。上官卿手里忙着,转过头看到琼儿,便对她说:“一些少一些,一个多一些。”
而后上官卿从巧儿手上接过剥开的花生,接过琼儿送过来的漏勺,看着一个锅内的水在沸腾之后,便将准备好的花生米都倒入锅中,盖上锅盖,等水再次沸腾的时候,再用漏勺将花生捞起,沥干水分后,放入盘中,让巧儿在在一旁用清水把花生再淘洗一下。
而另一个锅中的水也沸腾之后,上官卿让巧儿拿出一个盅放进锅中,再加些水,之后她再将剪碎的银耳、红枣、冰糖和水放进盅内,最后盖上锅盖。
而过上官卿又开始忙活另一个锅。她让琼儿将锅内的水倒掉,擦拭后,让琼儿在锅内倒入少些油,等到锅内的油冒泡之后,让琼儿将剥好的蒜头都放入锅内,她拿着锅铲开始爆炒。
等到香气散出来后,她就拿过一边的木耳倒入锅中,翻炒几下,倒入煮好的花生,加入一些盐,继续翻炒,让大蒜、花生与木耳混合均匀,最后盛起,装入盘中。
巧儿虽然一直与琼儿安静的做事,但她们终于都不明白大小姐为何起早做一道菜,一盅烫。琼儿对巧儿使眼色,让她去问,可是巧儿却小声的在她耳边,说:“你为何不去,让我去?我从未看过小姐早起,并且听她刚才吩咐我们的口气,很冷哎,今天像是要做大事的样子,我才不去撞钟呢!要问你自己去问!”
“我问就我问,你个胆小鬼!”琼儿昂着头便走上前,到上官卿的旁边,看着大小姐在摆拍,拿着一个胡萝卜左削右扣着,于是她笑着,声音很是轻柔,完全没有刚才对巧儿的那种气势,说:“大小姐,您这一大早就忙活着,是为了大夫人吗?”
此时上官卿这样将胡萝卜想要变成一朵花的墨阳,无奈她从来不常刀,刀工自然不好,削得慢,但至少花瓣的样子是出来了。
听着琼儿那小心翼翼的语气,她本来是没有多大心情的,但看现在手上的花瓣雕刻的很漂亮,她也也有心情回答了,于是终于露出今天的次一个笑容,说:“是啊,母亲久咳不治,吃药也不减好转,那我就试一试食疗,看看母亲能不能接受的。”
上官卿看着手上的胡萝卜最外层的一圈六片花瓣已经成型,她很是开心的拿到琼儿面前问她好不好看。琼儿看大小姐雕刻得如此有辛苦,本想大小姐需不需要她来,但看她现在如此兴奋,她也不再想这个问题,而是点点头,赞成她说:“大小姐不管做什么都很好看的。”
上官卿才不相信琼儿这个从膳房出来的丫头,于是将胡萝卜拿回去继续雕刻着,说:“你这个小丫头,嘴巴真甜。”
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