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第二百一十九章 醉人的年味(2/2)

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别看张父识不得几个字,这一篇二百多字的祭文倒是牢牢记在了心中,也不知道至今已经说过多少次了。

张籍、张卫这家中男丁拜后,就是张母、杜十娘、小妹三位女眷。老张头一家现在寄身与张籍,是张家奴仆,故而也算张家人,也一并祭拜张家祖先。

除夕一日难得一时有暇,越是富户越是如此,张籍家现在也算是一方大户,故而除夕的习俗往年省去的步骤都要完善,毕竟有条件了嘛。

家祭之后,老张头家的开始忙活晚饭,这一餐当然是吃饺子,不过除夕的饺子名头与往时不同,称作“请年饺子”。饺子形似元宝,寓意财源广进,又因形圆,寓意全家团圆。张籍家的除夕请年饺子今次用的是白菘肉馅,因肉馅饺子饱满,寓意生活富足,平安吉祥。

这也是张籍这具身体印象中过年放的肉最多的一次饺子,小时候顶多放些油渣罢了,就那些油渣张母还要仔细的每个饺子中拨上一点点分匀,可以说几乎无任何肉味。哪像现在,老远就能闻着饺子馅香。

天色已黑,村中不时响起鞭炮声,张籍家也放了几挂鞭炮。

饺子煮好装盘端到桌上,小妹嘴馋抄起筷子就要去夹,还没碰到饺子,就被张母打开了手,引得小妹咬着筷子头,颇为委屈。原来在晚饭开始前,张父还要举行“请神”仪式,即在住地西方的空地上焚香烧纸,燃放鞭炮,请列祖列宗的灵魂回家过年,称之“请年”。

乡人们大多信佛,这个请神的习俗也是源于佛教,众人皆信列祖列宗去世后住在西方极乐世界。

请神仪式结束返回庭院时,张父还在门口地面上横放一根木杠,这称做拴马杠,意为骑着骏马下界的祖宗们拴马之用。虽然外面寒冷,但是正屋的大门还是开着的,因为祖宗请回家时,门要敞着。

最后张父焚香带着众人向着香案上的排位叩拜,这才算请神仪式结束。

“一夜连双岁,五更分二年。”

最令小孩子期待的当然是除夕之夜,因为这一晚不仅能美美的吃一顿饺子,还能得到压岁钱。张籍和张卫现在已经算是立业,不能当做小孩子了,自然没有了压岁钱一说。

而小妹则是收货颇丰了,往年也就罢了,压岁钱不过一两个铜板意思意思,今时今刻,张父张母张籍张卫包括杜十娘五人,皆是一两银子起步,这不过一晚上,小妹就得了十多两银子,抵得上大明农民一年的劳作所得。

在全家人的欢乐声中,众人一同守岁,辞旧迎新。

随着夜色越来越深,逐渐有抵不住困意的,便被唤去屋里休息。

大明的夜晚没有各种打折促销、也没有热闹的春节晚会,但是年味却浓的那样醉人!

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