第56章 角色的扮演5（2/2）

“孺子可教也。”付刚拍了拍高胖子的肩膀。

“对了，听老关说，你最近请个淮扬菜的厨师过来。”高胖子问道。

“是，明天就来。”付刚说道。

“你什么时候请个鲁菜厨子啊，我好久没吃到家乡味了。”高胖子开始怀念。

“什么事情要一步一步来，有机会吧。过几天，来个重要客人，吃饭我就不陪你们了，你们正常吃。”付刚嘴虽然不算好，但心还是蛮热得，尤其是对他认可的人。

“你忙你的，只要别亏了我的嘴就好。”高胖子一点也不见外。

周一，让赵姐与新到的厨师订好菜谱，吴春华厨师也乐得清闲一下，他带的几个徒弟倒是很兴奋，他们可以学到不同菜系的制作。

晚上生意异常火爆，主打的河豚与长江带鱼，都是每桌必点的菜。

这是江水养的半野生状态下的河豚，就别说野生的河豚，野生江鱼在长江基本也见不到，大家也知道华国人吃得本领。这种河豚不是改良过那种无毒的，本身带有毒素，只有特殊的厨师才能做好。

为此，餐厅特意准备了银筷子。每桌吃之前，赵姐都会上去与客人介绍，并夹出一小块当场品尝。这是规矩，主要是让客人放心，河豚已经处理干净，没有毒素。

这种河豚因为加工工艺复杂，肉质鲜美，价格也居高不下，每一条的售价一千五百元。

长江带鱼，十多公分长，也是一种极美味的食材。这种带鱼在这个季节才洄游回来产卵，每年也就二十多天能抓到这种带鱼。物以稀为贵，如果刚出水，在渔船上吃，要几千块钱一斤。即使冷鲜带鱼，餐厅也要卖到一千二百多一斤。

晚上，黄丽君听到消息也匆匆赶了回来，她倒不是像高胖子那么无耻，来蹭吃蹭喝，而是请一些客人吃饭。

四个人坐在桌子前面，两条河豚，一份带鱼，还有其它菜。

“我建议大家先喝这个无花果炖脊骨，味道非常鲜美。吃完这个菜，其它菜就没有滋味了。然后再吃带鱼，你会发现被重新覆盖了一层更鲜美的味道。最后吃河豚，你会发现前两种都没有滋味了。”付刚去过淮阳地区，也吃过，所以介绍给大家。

高胖子吃得不亦乐乎，看见旁边河豚边上有一块什么东西。

“这是什么？”高胖子指着那东西问道。

“这应该是河豚皮，河豚皮上都是倒刺，吃的时候不要咀嚼，一口吞下去，据说对胃好。”付刚拿起小刀，分了四快让大家吞下去试试。

“嗯，这河豚问道真不错，我原来吃过无毒的，也就几十块钱，比这个差远了。”高胖子嘴里有东西，说得也不是那么清楚。

有美味在，大家心情也好上不少，边喝边聊，也是乐在其中。

最后端上了四个蟹黄包，付刚拿了吸管，扎进包子里，轻轻吸了几口，还真不是一般的热。吸完之后，倒上红醋，把包子皮，连带里面剩下的蟹黄一起吃了进去。

高胖子他们学得有模有样，吃完之后，高胖子忍不住，掀起t恤，拍了拍自己的肚皮，唱到：

“我美了美了美了，我醉了醉了醉了。”

(本章完)