42.准备就绪（2/2）

**

初十试菜非常成功，李腾的爸爸帮忙找来的厨师岁数不大，也就三十岁左右，因为食堂的饭菜和酒店有着本质的区别，做大锅饭，就要实惠，边角料都要用上，卖相可以一般，但是味道一定要好，在小伙伴满怀期待下，厨师田家栋张罗了六个菜，给他们几个吃的个个搂着肚子不乐意动弹。直呼好吃！可以想象他们的生意一定相当的火爆了！

正月十六是个万事皆宜的好日子，刚好这一天学校高年级开学，而刚刚初二的白欣欣、石薇等几个小伙伴还可以放假到三月一号。上午十一点十八分，请来各家的长辈，放了一万响的挂鞭，他们的众欣食堂就正式开业了。早就跟田师傅中午菜多做一些，各家的长辈应该也会在这里吃午饭，田师傅的意思是单独给做一桌，但是白欣欣他们意见，食堂自然要有食堂的样子，想想自家爹妈端着餐盘打饭的样子就好笑。

经营模式白欣欣是仿照后世各大商场的快餐厅，餐食做好以后，隔着热水保温，想吃哪个打哪个，一勺多少钱，吃完就有保洁阿姨收餐盘，刷盘子，当然如果他们的顾客可以自觉的把餐盘放到收盘区域就更好了。

还有十分钟学生们就要放学了，菜已经全部都做好了，厨房又单独备出来些食材，哪个菜不够，马上就能炒，两个打菜的阿姨也都全部就绪，白欣欣他们几个咱在大厅的两边，等下准备做收盘子擦桌子的工作。韩冰冰坐在收银台，准备好纸比计算机，紧张的手心直冒汗。

“要不让咱爸妈他们先吃吧，进来人看起来还有客人，其实是托。”景媛媛不愧生意人的孩子，一下就想到点上，他们几个赶紧又跑到里边跟正在聊天的家长说了他们的想法，每个人手里都发了一个餐盘，排好队在阿姨那打菜。

阿姨也知道这些都是小老板的父母，态度好的不得了，没一会儿，就见一个大圆桌，坐的都是县里各个单位的大小领导，然后每个人面前放一个餐盘，有菜有饭，在后世经常可见，可是在这个年代的边境小县城，可谓是最突兀的情景了。