第八百零一章 湾村食材（1/2）

第八百零一章 湾村食材

“开始吧，各位，请拿出你们最精湛的技艺，不要埋没了我们的顶级食材！”一个白发苍苍的老者气势惊人的高喊一声，随后三大家族的顶级料理大师立刻开始准备。（品書網）!

坂本山木冷静的分割眼前的金枪鱼肉，他在做三种日本最常见的美食，鱼肉饭团，生鱼片和铁板鱼片。

金枪鱼的身没有小刺，是做生鱼片最佳的食材，于常见的食物见不凡，这才是料理的真谛。

杉家族的做法也和坂本山木类似，不过是赵富贵也能看的出来，杉家族的那只大金枪鱼可以选用的最优质鱼肉更多。最顶尖的金枪鱼肉，肉质纹路清晰，脂肪含量极低，甚至如同一幅画卷一般精美。

不过为了和早稻家族竞争，杉家族的顶级大师特意多做了几份怀石料理，怀里料理是日本美食的巅峰之作，真正顶级的怀石料理只能在全日本排名前六的顶级高档酒店品尝到。

早稻家族因为有最顶级的食材，他们的料理大师处理帝王蟹更是简单，直接用一口大锅进行清蒸，不过赵富贵发现早稻家族调配的酱料非常不简单。

三位料理大师处理各自的食材，几位评审大师也没有闲着，他们认真观察食材的处理，不放过每一个细节，这些细节也是他们评判的一个标准之一。

赵富贵和舒小苏对这些食材的处理也很感兴趣，因为这些顶级食材平常可是非常罕见的，那么大的帝王蟹赵富贵别说见过，连听都没有听说过。

赵富贵发现在日本的料理，生肉的例相当高，这和国内根本是两回事，不过造成这种原因并不仅仅是饮食习惯，还有环境因素。国内的很多食材，不加热做熟根本没人敢吃。

料理大师们认真细致的处理着手的食材，记者们也在认真拍照，他们几乎不拍三大家族的人，因为这和料理无关，也是不被允许的，但各种顶级食材已经足够他们拍摄了。

“请！”最先完成料理的是坂本山木，他做了六份美食，立刻有人把这六份美食送到了三个家族的族长，和三位评审大师的身前。

“赵君，来者是客，请赵君品尝一下坂本的技艺！”伊藤会长并没平常美食，而是让手下把美食送到了赵富贵的身前，对赵富贵说道。

“那我不客气了！”赵富贵本来对这些东西很感兴趣，也不推辞直接拿了筷子把坂本做的食物都尝了一遍，坂本今天做的昨天做的还要好吃。

赵富贵点点头，又把筷子递给舒小苏，舒小苏更不客气，不一会儿把异常精致，但量却很小的美食都吃干净了。

“哼，乡下来的土包子华夏人！”杉九智一脸鄙夷，送去的美食杉家族那边根本没有任何一个人动筷子品尝。

倒是早稻家族那边的家主品尝了一下，不过也只尝了一口，似乎只是为了确定坂本山木的美食完全无法对早稻家族构成威胁。

很快，杉家族和早稻家族的料理大师也准备好了美食，两种美食都被送到了三位家主和三位美食品鉴大师的眼前。

伊藤神色凝重，根本不品尝美食，两样美食又被送到了赵富贵和舒小苏的眼前，仿佛是赵富贵和舒小苏成为了美食品鉴人。