第五十一章 制作玫瑰百果蜜糕（1/2）

在之后的几天,我就让大胡子帮我把小桃要求的工具和小一些干果都采买来,但是为了更好的充实我的府邸，我就把能够种活的都种下了，以期待以后的食物自给自足。准备好了这些，小桃就要开始教我做diǎn心吃食了,因着府邸里最多的就是水果,所以小桃打算做一个水果的diǎn心,看着小桃满脸笑意的看着买回来的食材，让我有一种感受，她现在挑选的不是食材，而是在选择心爱的人。

“嫣然，现在我们开始来做玫瑰百果蜜糕，这蜜糕是用核桃仁儿，松子仁儿，青梅干儿，李子干儿等干果做成的，加入到糯米粉，红曲粉和绵白糖制成的，口感绵甜入口糯香，又带着核桃和松子的脆脆的口感和香味，再加上青梅干儿李子特有的微酸的味道，层次感十分的鲜明，而且造型好看，夜色喜庆，是一般的喜宴时固定的糕diǎn。”小桃本来说的挺好的，但是看我聚精会神的看着她脸顿时就红了，但是也没有卡壳。

“但是吧！这糯米粉一定要研的细细的，糯米粉的粗细也是这玫瑰百果蜜糕的好坏的关键，还有这核桃仁儿松子仁儿青梅干儿的比例，一定要用的恰到好处，不可多不可少。所以，也不是一般的人就能做出来的！”没来还想着能在镇上开一间diǎn心铺子呢，就这一种diǎn心，都这般费事，那diǎn心铺子真的是开了，我岂不是要忙死累死不成？

小桃看着我这般的愁眉苦脸的，就开始开导我“嫣然，你也别沮丧，这厨事是一个经验积累的过程，你只有不断的做，才知道自己的缺陷在哪里，就能有所改进，你是个小孩子，所以先不教你怎么做菜品什么的，等你长大些，有了些臂力，你就可以做一些你喜欢的菜品了，现在就帮着梅姨做饭当是练手可好？”看着小桃这般的虚心教导，让我很是感动，这妖精的脾气也忒好了吧？

“小桃，你不用这般小心翼翼的，我要是做的不好你就吼我也是没有关系的，没有压力就没有动力……”对着小桃和不diǎn比了一个加油的手势。“噗嗤”

看着不diǎn在小桃手里乐的直打滚，真是的，一diǎn也不给人家面子！哼

讲解过后终于是实践了。小桃把核桃仁儿放入锅中煮沸去涩。“这核桃仁儿放入锅中，煮沸过后，用文火煮，大约有两盏茶的时间，你尝一尝，看看是否熟了，不可时间过长，不然的话，这核桃仁儿就不脆生了。”

在煮核桃仁儿的时候，小桃又有条不紊的开始切青梅干这些干果儿，都切成丁，等着核桃仁儿熟了沥干水分，与成丁的干果儿开始顺时针搅拌。把筛好的红曲米粉和糯米粉绵白糖一起倒入了现打好的木桶内，用她嫩白的小手在中间的部分扒了个窝窝，然后开始往里倒了四茶杯的清水，轻轻的开始搅拌，没有几下就停了。又用筛子筛了筛，放在一旁。