part.43 品茶之道(1/2)
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一盏茶,出自祁明轩手里,那自然是不一样。
茶。
香叶、嫩芽。
慕诗客、爱僧家。
碾雕白玉、罗织红纱。
铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。
夜后邀陪明月、晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸。
可惜墨娆不是诗客,更不是僧家,前世杀戮辗转,更别说有这样的闲情逸致,豪饮一口,只觉好喝,再无其它。
“师傅,她!她!”小书童气的说不出话来,指着墨娆,怒气冲冲。
她居然这么对待师傅用心泡的茶!
所谓品茶,尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。
闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香(包括留在研究会盖上的“盖面香”)
观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。
品味:品赏茶汤的色泽和滋味。
唐宋时品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,则以色为主。进入瀹茶的明清时代,品茶则工于“沦”,重在品茶的味和香了。
“雪曦,不要用手指着客人,像什么话。”祁明轩温声指责。
墨娆唇角一挑,再饮了一大口,然后带着几分挑衅意味的看着小书童,仿佛在说,我就是暴殄天物了,你能怎样?
小书童顿时气的说不出话来!
祁明轩被小书童再次扶上床,“对了,在下想问,姑娘是用的何种方法医治在下?”
“我还以为你会不高兴我这么饮你的茶。”看着祁明轩淡淡微笑的表情,墨娆淡淡道。
脸上总挂着一种表情的人,看似温润,何尝不是一种残忍?
不动声色,不是空手得来,是在岁月的磨砺中出来的。
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