卷一第二十四章 唉,我的包子新娘(下)(卷一完结)(1/2)
凝碧大姐赞道:“果然男人最有魅力的时候,不是做饭就是刷碗啊。”
葛英也说:“好羡慕九儿,喜欢包子,就嫁给一个卖包子的。我也要嫁给会酿酒的!”闻言木逸尘不由自主地护住前胸,退了半步,而早先闯进村来的龙小椒则拧住了他的腰,疼得他龇牙咧嘴。
夏竹之不断点头说:“嗯,他既然肯为九儿放下身段,那我们都可以放心了,镇上又可以太平一段时间……”话还没说完,龙小椒已经挥舞着九环刀追着木逸尘跑了,看来他的平静还遥遥无期。
“唉,像我这种既不会做饭,又没有高强的武艺的男人,果然没人爱吗?”龙小桥不知道心里藏着什么往事,这时候竟然十分感伤。
雪晴和孤老大夫妇,以及裁缝等人都围在正兴隆门口,不时为蓝奴精湛的手艺而发出一阵阵喝彩,龙门镇真是很久没这么热闹了。
包子馅儿刚刚做好,葛英就忍不住开始帮腔了:“哎呀好香啊——好想吃啊!”包子上笼,没过多一会儿就真正飘出了诱人的香气。“咦,果然和九儿做的有所不同哎,你们有谁看到他加什么东西了吗?”
当然没有,就是最简单的面粉、牛肉、蟹粉和骨头汤。他用的是现在常用的做法,与九儿的《无双谱》菜谱记载并不一致,自然味道也不一样。牛肉不腻,但是太过筋道,最后很有可能会喧宾夺主,抢了蟹粉的风头,所以《无双谱》中的记载是使用猪皮冻和肉茸,留其鲜,而衬蟹粉之香,只是猪肉腥味重,肉质不均匀,手艺自然要求更高。
包子出笼了,小小的一个竹笼里就放了一个包子,大家虽然都垂涎三尺,可是也只能干看着,这个包子仅只为九儿一人精心炮制。
蓝奴端着包子站在正兴隆门前,大家都屏住呼吸看着客栈,颇有一种拿新鲜热包子引诱耗子出洞的感觉,九儿一个大活人,不至于真被一颗包子引出来吧……
“咦?有动静!”葛英眼睛最尖,立刻就发现了九儿小心探出的半个脑袋,而蓝奴也真像一只伺机而动的猫,飞身扑上去就把九儿给制住了。九儿当然是要挣扎一下的,可是那笼包子一放到她的鼻子底下,她就再也扑腾不动。
“你虽然用的材料和做法跟我不同,但是你把牛肉的味道控制得很好,蟹香丝毫没有受到损害,不过牛肉的香味还是有,这就有了不同的变化……难道说,我的蟹粉汤包是太过注重保护蟹香而牺牲了这种变化的感觉?”
蓝奴看着到手的妻子,淡笑道:“小心烫。”
听着这句话,九儿体会到了从包子当中传递过来的感动,她把眼角擦干,问道:“你说,你是怎么做牛肉的?”
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