第六十五章 鱼鲜宴（2/2）

听了苏雪涵说要养鱼，周氏等人都劝她作罢，因为以前也有几家尝试着养鱼的村民，最后都亏本了。苏雪涵对此很不解，毕竟在她的印象里，只要挖个鱼塘，再放水进去，放些鱼苗进去，每天投喂些鱼草就可以了。见苏雪涵很是想养鱼，许墨便劝着周氏道，“娘，就试试吧，挖个鱼塘也很快，而且这些鱼苗也不花钱，养活了是好事，没养活也没关系。”周氏听了便也不反对了，端着水盆子和赵氏等人高高兴兴的回去了。

因为还没有选好地方挖鱼塘，小鱼苗就暂时被苏雪涵养在水盆子里面。收获了几条大鱼，周氏很高兴，想了想还是让许墨将那条大白鲢送去大房了，不管怎么样他们是小辈，总是要孝敬长辈的，而且许氏等人今天忙着给徐氏等人煎药等也没有出来捉鱼。剩下的两条大草鱼，周氏琢磨着送一条给周家，留下一条腌了做腊鱼，留着慢慢吃。于是，从大房回来没多久的许墨便又被周氏给派去乌山村了，至于原本打算给周家的那半条鱼便准备给自家吃了。

苏雪涵前世也是吃过腊鱼的，将新鲜的鱼肉切成块，用盐腌了，再放在锅里闷熟，然后架在米糠或者树枝上熏烤，再晒干，黄澄澄、香香的腊鱼就做好了。仔细观察了周氏的做法也差不多，苏雪涵便安心捣腾她的宝贝鲫鱼了。

去了鱼鳃、鱼鳞和肚子里鱼肠等脏东西，用水清洗干净，拿刀在鱼腹上划几道开口，再用些盐抹匀了。又拿了周氏之前腌的剁辣椒，切了姜丝和葱花，便准备做个剁椒蒸鲫鱼了。另几条小的则留着红烧，可惜没有豆瓣酱，不然拿来煮鱼也非常不错。

因为今天又摘了些新鲜的荷叶，苏雪涵便泡了些豆子，又让苏宇两人帮着剥了些干玉米粒，将这些豆子、玉米粒和米饭混合在一起，滴了点油，用荷叶给裹了，便蒸起了荷叶饭。

晚上，一家人围在一起吃着荷香清爽的荷叶饭，夹着清甜辣口的鲫鱼肉，吃的好生快活。不用说，红烧鲫鱼自然是许家父子的最爱，而剁椒蒸鲫鱼则是苏雪涵等人的口味。因着鲫鱼多刺，两个小家伙吃的很是小心，虽然觉得麻烦了些，但也都很喜欢。周氏等人也都觉得鲫鱼鲜嫩比起大白鲢要好吃许多，今天分了这么些鲫鱼还真是占便宜了。

饭后，许氏带着许家姐妹过来聊天，顺便替许老爷子委婉的转达了一下不能看着许子初等人病死的意思。许子然夫妇神色淡然，也没有接过话题继续下去，毕竟这不是一时冲动的决定，而是许子然一家与许子初一家日积月累的矛盾爆发出的最终结果。

况且，那么多年的供奉银子，许老太太一直留着，身边还有不少钱。尽管许氏也不乐意参与其中，但还是夹在中间有些为难，周氏见此，想到苏雪涵要弄鱼塘的事情，便开口让墨云、墨轩两兄弟过来帮一下忙，许氏便满口答应了。而许墨也想到了鱼塘的事情，便在书房里寻找着一本他偶然买来的杂记，想要找些养鱼的诀窍，帮苏雪涵实现养鱼的愿望。求推荐～?)