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第九十章 定情信物(1/2)

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姚瑶被崔家母子留下来吃饭,但是有她这个大厨在,崔大娘也拿她当女儿来看,因此虽然姚瑶是客,但她也就不吝下厨去给他们做一餐晚饭。只是姚瑶有点没想到,崔璨这个读书人,竟然也愿意下到厨房来帮忙。

都说“君子远庖厨”,不要说是读书人了,就算是一般都男人,也都是不愿意碰家里厨房的,在家里,谁不是由媳妇来做饭?所以这一回,崔璨又让姚瑶对他改观不少,起码这人并不是那么大男子主义的人。

姚瑶突然想起之前让她给捡到的萧楠月来,那个家伙可真的是一点都不知恩图报,在他们家里什么活也不干,天天的装大爷,也不知道他到底是哪家的大少爷流落出来的?

姚瑶找了个借口,说要回厨房去看看饭蒸好没有,但她在厨房里混了那么久,当然知道饭是没有蒸好的。于是她进来后,崔璨也跟着一起进来,最后她还是没能避开崔璨。

崔璨提醒她:“你当心烫着,饭不会蒸好那么快的。”

姚瑶撇撇嘴,她当然知道不会蒸好那么快啊。所以为了自己不被烫到,姚瑶还是不要多此一举去碰锅盖了。

崔璨又说:“还是出去坐一会儿吧,厨房里比较闷热。”尤其是他们家这个小屋子,厨房又黑又挤,连扇窗户都没有。

于是姚瑶只好又出去了,这样进来又出去的,真是尴尬。两人在外头沉默了半晌之后,崔璨才说:“饭应该蒸好了。”

于是姚瑶又和崔璨一起进了厨房,崔璨主动去帮她开锅,还让她站远一点儿,以免被蒸汽烫着。姚瑶笑了笑,就从这点来讲,崔木头还是很体贴的,但就是不知道他是不是和有些男人一样,恋爱时期都是表现得很好,但婚后就大变样了……

——啊呸呸呸!她才没有和这块崔木头在谈恋爱呢!姚瑶有点被自己的想法给吓到了。

“你怎么了?脸色突然那么难看。”崔璨把饭从锅里端出来后,就看到姚瑶好像一副肚子痛的表情站在他身后。

“……我没什么。”她只是突然胡思乱想了一下而已。

“如果身体不舒服,你就去歇着吧,我做的菜虽然比不上你,但还是能吃的。”崔璨说。

于是姚瑶强做镇定:“不要,我才不要委屈了自己的舌头。”

崔璨看到姚瑶说话还挺中气十足,于是这才放心地让开了灶台,让姚瑶上手。但是姚瑶在干活的时候,他也没有离开,就站在一旁一直看着。

璀璨家里的厨房本来就小,虽然也能容得下两个人,但是崔璨在这里又不帮忙干活,就在一旁看着而已的话,姚瑶还是嫌他碍事得很:“你没什么事就出去行不行?”

“我有事,我在偷师。”崔璨说。于是姚瑜立刻蔑视地斜了他一眼:“就你?本姑娘的手艺若是让你这么轻易学了去,我还开什么酒楼?本姑娘才不教你呢!”姚瑶又哼他一声,但还是让他留下了。她

刷锅做菜去了,这个璀璨家里,油盐酱醋茶,他就得个油和盐,所以姚瑶这回可真的是“巧妇难为无米之炊”。崔璨摘回来的青春和萝卜,姚瑶也只能清炒而已了。只不过姚瑶的手艺在那,就算是清炒,她也能做出很鲜甜的味道。

最后是崔璨借回来的几个鸡蛋,这个时候,姚瑶把崔璨叫了过来:“你来,今天本姑娘心情好就教你一道菜。”

“你要教我什么菜?”崔璨站了过去。

姚瑶说:“我看到了你们家有姜,给我拿一小块过来。”

然后崔璨乖乖地任由她使唤,还把姜里塞的泥全给她抠洗干净了才拿过来。姚瑶对他的表现还算满意:“来,我教你。”然后崔璨站过去近了些。

“先把姜去皮切片……像这样切,会吧?”姚瑶一边说,一边演示给他看。“嗯。”崔璨也看得很认真。

“然后把锅烧热,放油……再把姜放下去爆炒两下,然后是加适量的盐……”

当盐和姜都下到锅里后,锅里的油还噼啪作响起来,姚瑶又舀了一勺水倒下去,一下就盖住了锅里油爆开的声音。

看到锅里的水,崔璨问她:“这是要做汤?”因为崔璨还是第一次看见这样做汤的,一般不都先放水吗?可是姚瑶却是先下了油和盐。

姚瑶告诉他:“,这个做法很独特吧?就是要先这样把姜用油,爆一爆,把味道先给爆出来,如果不喜欢喝那么多汤的话,也不必放太多水,然后我们现在等水烧开。”于是崔璨又乖得像个小学生一样,和姚瑶一起等水烧开。

“水烧开了之后就把鸡蛋打下去……小心别离水面太高打鸡蛋,否则鸡蛋掉到水里,水花溅上来回烫着手的。”姚瑶说。她连一些生活小技巧都教给崔璨了,崔璨也听得很认真。

等鸡蛋全都打下去后,姚瑶又继续等:“不用搅拌鸡蛋,就这样煮,等鸡蛋熟了之后就可以起锅了,这样用姜煮鸡蛋,可以祛寒,对你娘的身体有好处。”

“嗯。”崔璨这次“嗯”完了以后就说,“剩下的我来吧,你先出去休息。”

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