第192章 找茬？（1/2）

“哎，羲和，你的这个「羊城饺子庆典大赛」它在比赛的时候到底是个怎样样的比法？难道就是吃吃吃？”跟随着散去的人流，走在街道上的润对徐羲和问道。

“算是可是这么，真的就是吃吃了。”徐羲和想了一下，倒是颇为认同润这种直接了当的法。

只是一想到这么草率地概括的话，那真是有失了这个大赛的身份，所以徐羲和很快又补充道，“其实这个「羊城饺子庆典大赛」是很有讲究的，首先是全羊城的市民在十二月初的时候，会通过上的票选活动，选出年度最好的三十六家店铺，这三十六家店铺将会获得饺子庆典大赛的参赛资格。然后，在除夕节前的一，也就是腊月二十八的时候，这三十六家店铺将会聚集在花神广场，在羊城的标志性建筑物*下摆出各自的摊位。接着各位参赛的选手要将自己做好的饺子放在由主办方羊城市政府所提供的盘子里面，端给前来品尝的客人。”

“啊！那是不是可以随便吃了？”听到了这么有趣的比赛设定，润不由得惊呼道。

“是的，等到黑的时候，也就是比赛结束的时候，哪一家店铺的空盘子比较多，那么，那一家店铺就是这次比赛的冠军了。也就是每一个羊城的客人都是裁判，这里面几乎没有半分作假的成分了。”

“这倒是很公平的一种比赛方式啊。”

“没错，这次的比赛，对于羊城的所有厨师来，就是一场关系到各自荣誉的竞赛，不过，对于我们这种吃货以及羊城的市民们来，这可是市政府牵头的，在春节期间最值得期待的一场盛会啊。”

“那么他们赛前的竞争肯定是十分的激烈了？”

“当然，所有的人都是卯足了劲的，而他们各自所采用的手段也不大相同。”

的确就像徐羲和的那样，因为这一笔奖金是在是太高了，所以为了能够在大赛上拿到第一的成绩，很多店家纷纷各显神通。

不过一般的做法都是会举行好几的试吃活动，尽早地打响知名度，而有些人则是例外。

就比如刚刚泮溪酒家的头巾男那两人的做法——饥饿营销。

传，古代有一位君王，不但吃尽了人间一切山珍海味，而且从来都不知道什么叫做饿。因此，他变得越来越没有胃口，每都很郁闷。

有一，御厨提议，有一种下至为美味的食物，它的名字叫做“饿”，但无法轻易得到，非出艰辛的努力不可。

君王当即决定与他的御厨微服出宫，寻此美味，君臣二人跋山涉水找了一整，于月黑风高之夜，饥寒交迫地来到一处荒郊野岭。

此刻，御厨不失时机地把事先藏在树洞之中的一个馒头呈上：“功夫不负有心人，终于找到了，这就是叫做‘饿’的那种食物。”

已饿得死去活来的君王大喜过望，二话没，当即把这个又硬又冷的粗面馒头狼吞虎咽下去，并且将其封之为世上第一美味。

而泮溪酒家的做法虽然没有那么夸张，但是还是有异曲同工之妙的。

因为他们的锅贴明明卖的很好，但是却在恰当的时候适可而止，“正好卖完了”。而想吃到这么好吃的锅贴，就只有等到第二的大赛上了。

不过，对于徐羲和他们来，完全没有当泮溪酒家的饥饿营销为一回事。